果农针对大棚冬枣存在问题,引进新的技术指导

2017年9月14日16:44:41 发表评论 2,502

自从大棚冬枣上市以来,为了使冬枣提前着色,果农朋友们八仙过海,各显神通。尤其是入暑以来高温干旱。为了使各位枣农少走弯路,特总结往年冬枣成熟阶段出现的几个问题,希望大家注意。
第一、捂棚,提高棚温物理着色,轻者造成枣果萎蔫发软,枣果晒伤,失去商品价值,有部分棚全军覆没。
第二、高温天为防止枣果晒伤,放棉被降温。使枣树强制休眠,枣果返绿,推迟成熟。建议棚膜用利凉降温。
第三、为了使冬枣提前着色上市,不择手段,盲目催红。各种退青药,着色药轮流上,随意增加用量,缩短用药间隔时间,严重影响冬枣品质。
第四、重环剥,环割造成树势衰弱,枣果非正常成熟,典型的掠夺式生产,死亡式管理,只图当年利益。
第五、盲目追求产量,果个乱用激素,膨大剂造成枣果贪青晚熟,品质下降,损害大荔冬枣声誉。
为了使果农朋友们更好的管理冬枣,我门有必要了解一下冬枣的发育过程。
  冬枣的果实发育可划分为三个时期
第一个时期:迅速生长期
这个时期是冬枣果实发育的最活跃的时期。细胞迅速分裂,也是果实迅速膨大期,一般为四个星期左右。
第二个时期:缓慢生长期
内果皮硬化成核,也就是硬核期,这个阶段末期果肉细胞增长缓慢,空胞继续扩大,果实体积和重量不断增长。一般为四到六周。
第三个时期:熟前增长期
这时期果实增长缓慢,主要进行营养物质的积累和转换,果实退绿转白,含糖量不断增加,果实着色成熟。
此期可分为二个阶段:
1)白熟期,果皮绿色减退,呈绿白色或者乳白色。
此期应增施钾肥,提高果实中花青苷的含量,对果实增糖着色有一定作用。
2)脆熟期,从梗洼,果肩变红到果实全红。

此期汁液增多,含糖量剧增。

了解了冬枣果实的发育过程,结合各个时期的需水肥特点,我门就可以做到营养膨果,营养着色。

冬枣网
冬枣树苗

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